風の島・わかめ

3月・風の島 菅島のわかめを干す、風景が浜でやわらかなカーテンのようにゆれています。

なんともいえない磯の香りに包まれて、心の癒しに最高。

わかめの胞子・めひび料理。若布の茎煮。わかめの酢の物など調理方法は多彩。

是非風の島・菅島を訪ねて下さいね。。

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